cu gandul la bacon

Uneori, gandul ne duce la un ingredient special, care ne-ar putea aduce revelatii pentru papilele noastre gustative. De curand, cu ochii la emisiuni culinare, am descoperit 2 retete cu bacon, care merita toata atentia atunci cand iti doresti ceva rapid … pe masa si apoi in burtica ta …

Prima reteta: Fierbi paste (400 g) in apa cu sare. Pregatesti 3 oua batute cu 125 g parmezan si putin piper. Prajesti in ulei de masline bacon (200g) taiat cubulete. Jumatate din cantitatea de paste fierte (asa fierbinti) se adauga peste baconul prajit in tigaie si le amesteci si le adaugi, apoi, peste ouale batute . Adaugi si celelalte paste si gata !

A doua reteta: Sandvis cu ou, bacon si branza topita. Se prajesc 2 oua la foc mic, iar in acest timp  se intinde putin galbenusul pe ou (atentie sa nu fie prea tare). Se pune peste un ou o felie de branza topita si bacon prajit, si apoi celalalt ou (rasturnat). Chestia asta se va pune intre 2 felii de paine prajita sau chifla taiata in 2 si prajita. Daca vrei sa mai adaugi si o felie de rosie sau altceva, este alegerea ta !

Sper ca am explicat … asa, cat de cat pe intelesul vostru ! Pofta buna !

About indiferent

I am "indiferent", but not indifferent ...
Acest articol a fost publicat în Retete culinare. Pune un semn de carte cu legătura permanentă.

3 răspunsuri la cu gandul la bacon

  1. Zina spune:

    Am greșit ! Asta nu era oră de citit așa ceva, pe stomacul gol ! M-ai ucis. Las totul și mă duc la bucătărie. Om avea bacon… ?

  2. indiferent spune:

    O, draguta de tine !🙂

  3. Pingback: Masa princiara pentru provinciali - Giuseppe Tomasi di Lampedusa

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s